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鼓樓區(qū)全力守護“蘇超”賽事期間食品安全
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2025年江蘇省城市足球聯(lián)賽燃情開賽,為高質量做好賽事期間食品安全監(jiān)管工作,保障“第二現(xiàn)場”消費活動食品安全,鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局精心謀劃、主動出擊,全方位、全流程守護球迷與游客“舌尖上的安全”。 一、聚焦重點場所,全面排查隱患 對轄區(qū)內14家提供大屏看球服務的商超、餐廳及周邊餐飲單位開展全面排查,重點對索證索票、食品加工操作規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生等情況進行監(jiān)管,嚴厲打擊銷售過期變質、“三無”食品等違法違規(guī)行為。敦促各餐飲單位嚴格落實食品安全主體責任,對進貨來源認真審核。 二、強化源頭監(jiān)管,守護“全鏈條”安全 加強對轄區(qū)食用農產品銷售監(jiān)管,突出重點農產品專項檢測,一經發(fā)現(xiàn)檢測不合格將迅速下架銷毀,實現(xiàn)監(jiān)管關口前移。6月,全區(qū)已完成食用農產品檢測超3.5萬批次。免費為市民群眾和餐飲商家提供原料快檢服務,保障源頭安全。 三、暢通投訴渠道,及時化解糾紛 進一步暢通食品安全消費投訴及企業(yè)內部舉報渠道,鼓勵群眾和知情人員參與監(jiān)督,嚴格落實24h值班值守,對群眾投訴問題第一時間核查處置。梳理賽事期間常見的突出問題,集中力量對重點問題、重點商家進行監(jiān)督監(jiān)管,避免問題反復。發(fā)布食品安全消費提示,指導商家規(guī)范經營行為,引導消費者合理消費。 下一步,鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)做好“蘇超”賽事期間食品安全監(jiān)管工作,以更扎實的舉措筑牢食品安全防線,為廣大球迷和消費者構建放心看球的消費環(huán)境。
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