為進一步提升青少年食品安全意識，推動社會共治，4月17日，鼓樓區市場監管局食安科聯合湖南路分局組織開展了小小“布鼓鳥”食品快檢科普志愿活動，丁家橋小學的學生志愿者及家長共同參與了此次活動。

活動中，食安科工作人員為學生們講解了校園食品安全的基本知識，科普了如何選擇安全食品以及就餐時應注意的事項。快檢檢測人員詳細介紹了食品快檢的概念、意義及常見檢測項目，并展示了相關的快檢工具和試劑。學生們現場參觀了食品快檢的操作流程，直觀了解了如何通過食品安全快速檢測迅速篩查風險隱患，確保食品安全。活動結束后，學生們將化身為小小“布鼓鳥”，通過組織食安問答、發放宣傳單和講解食品安全常識等形式，積極向同學、老師以及周邊商戶傳播食品安全知識。

下一步，鼓樓區市場監管局將繼續加強“布鼓鳥”志愿品牌建設，擴大食品安全知識的科普覆蓋面，推動形成社會共同參與、協同合作的食安共治新局面。