南京市市場監督管理局、南京市鼓樓區市場監督管理局在2025年第一季度、第二季度對我區食品進行抽檢，現將對相關不合格食品及其生產經營者的處置情況公布如下：

1、南京市鼓樓區焦利梅水產經營部銷售的鯽魚，地西泮項目不符合食品安全國家標準規定。經查，該批不合格鯽魚共計采購了15公斤，已全部銷售完,貨值330元。當事人已主動實施公告召回，在公告期內無顧客退回。目前已完成產品控制，原因排查，經排查分析，不合格原因應該是養殖環節非法添加導致。當事人銷售不符合食品安全標準的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二款的規定，依據該法第一百二十四條第一款第一項之規定給予處罰，鑒于當事人能提供進貨憑證，能如實說明進貨來源，相關行為符合《江蘇省市場監管領域輕微違法行為不予處罰清單》規定，決定對當事人免予處罰。

2、南京市鼓樓區王祥祥水產品店銷售的鱸魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）項目不符合食品安全國家標準規定。經查，該批不合格鱸魚購進21.50公斤，貨值774元，已全部銷售完畢。當事人已主動實施公告召回，在公告期內無顧客退回。目前已完成產品控制，原因排查，經排查分析，不合格原因可能是產品養殖過程中過量使用獸藥導致。當事人銷售不合格鱸魚的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項之規定，依據該法第一百二十四條第一款第一項給予處罰，鑒于當事人履行了進貨查驗義務，符合該法第六十五條之規定，依據該法第一百三十六條決定對當事人免予處罰。

3、鼓樓區小劉蔬菜銷售經營部銷售的【熱銷】鴨腿（冰鮮）（鴨肉），氯霉素項目不符合食品安全國家標準規定。經查，該批不合格【熱銷】鴨腿（冰鮮）（鴨肉）共采購5公斤，貨值121.40元，已全部銷售完。當事人已主動實施公告召回，在公告期內無顧客退回。目前已完成產品控制，原因排查，經排查分析，不合格原因可能是養殖過程中添加導致。當事人銷售不符合食品安全國家標準的食品且未落實進貨查驗制度，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項及五十三條第一款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項、第一百二十六條第一款第三項以及《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條之規定處罰沒款621.4元并給予警告。

4、鼓樓區晨銘水產品經營部銷售的鱔魚，恩諾沙星項目不符合食品安全國家標準規定。經查，該批不合格鱔魚共采購7.5公斤，已全部銷售完畢，銷售額570元。當事人已主動實施公告召回，在公告期內無顧客退回。目前已完成產品控制，原因排查，經排查分析，不合格原因可能是產品養殖過程中過量使用獸藥導致。當事人銷售不符合食品安全標準的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項之規定，依據該法第一百二十四條等相關法律給予處罰，處罰沒款530元。

5、南京六禾生鮮超市有限公司第二分公司銷售的生姜，噻蟲胺項目不符合食品安全國家標準規定。經查，當事人銷售的該批生姜，共購進4公斤，已全部銷售完畢，貨值78.40元。當事人已主動實施公告召回，在公告期內無顧客退回。目前已完成產品控制，原因排查，經排查分析，不合格原因可能是產品種植過程中過量使用農藥導致。當事人銷售不符合食品安全國家標準的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第二項之規定，鑒于當事人履行了進貨查驗義務，所屬情形符合國家市場總局發布的“市場監管總局關于印發市場監管行政違法行為首違不罰、輕微免罰清單（一）的通知”和“市場監管行政違法行為首違不罰清單（一）”第4條的規定，以及依據《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第一款的規定，決定對當事人免予處罰。

6、南京市鼓樓區隨小芳水果店銷售的贛南臍橙，聯苯菊酯項目不符合食品安全國家標準規定。經查，該批不合格贛南臍橙共采購10公斤，貨值136元，已全部銷售完。當事人已主動實施公告召回，在公告期內無顧客退回。目前已完成產品控制，原因排查，經排查分析，不合格原因可能是種植過程中添加導致。當事人銷售不合格食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項及五十三條第一款之規定，依據該法第一百二十四條第一款第一項、一百二十六條第一款第三項以及《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條之規定給予處罰，處罰沒款636元。

7、鼓樓區黃沖沖小吃店作為食品原料使用的鮮雞蛋，甲硝唑項目、多西環素,氟苯尼考項目均不符合食品安全國家標準規定。經查，該批雞蛋系當事人2月26日通過美團外賣平臺從平臺商戶南京市江寧區權峰干貨批發部采購，共采購1箱，360枚，貨值201元，已全部使用完。因該批雞蛋作為食品原料已使用并食用，無法實施召回。該批產品目前已完成產品控制，原因排查，經排查分析，不合格原因可能是養殖環節因素導致。當事人上述行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款之規定，依據該法第一百二十五條第一款第四項以及《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條、第三十二條之規定處罰款500元。

8、鼓樓區京客隆超市店（個體工商戶）銷售的蝦米，日落黃,胭脂紅項目均不符合食品安全國家標準規定。經查，該批不合格蝦米共采購5公斤，貨值588元，已全部銷售完。當事人已主動實施公告召回，在公告期內無顧客退回。目前已完成產品控制，原因排查，經排查分析，不合格原因可能是生產環節使用了上述添加劑導致。當事人銷售不合格食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第一款第四項之規定，依據該法第一百二十四條第一款第三項給予處罰，處罰沒款1088元。

南京市鼓樓區市場監督管理局

2025年7月23日